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Channel: ★チェンナイ駐在記★
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お肉! @ The Capital Grille

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サマーセット・モールのステーキ屋さんでランチを頂いて来ました

photo:01

このお店、事前のYelpで検索した際に、とても評価が高く投稿された写真も美味しそうなものばかりだったので、ここなら間違いないと思って選びました。

接客担当者は子供にも優しく対応してくださいましたが、夜だったら子連れではちょっと行きにくいかな? 照明が暗くて、重厚な雰囲気。 
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狩猟がテーマのインテリア。
案内された席の横には大きなムースが(↓)
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パンの盛り合わせ(↓) 
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(↓)メニューから、シェフのオススメ「乾燥熟成サーロインステーキ」(23ドル)を頼もうと思ったのですが、大好きなリブアイがあるかどうか一応聞いてみる事に。サーロインは腰上部のお肉で赤身を脂肪が取り巻いていますが、リブアイは胸骨付近のお肉で脂肪が赤身に混ざっていてジューシーです。 脂が苦手な方はフィレを、逆ならリブアイがオススメです。
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しかし残念なことに、ランチ時間はリブアイはサンドイッチでしか提供していないとのこと。 サンドイッチに挟まれているお肉は乾燥熟成ではないけどPRIMEグレードということでした。 サーロインとリブアイ・・・かなり迷って、結局リブアイサンドの中のお肉だけを注文することにしました。 
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(↓)前菜のカラマリ。 子供達の大好物です。 
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(↓)デフォルトではハラペーニョペパーが上に乗るそうです。 うちは子供達が沢山食べるので、ペパーは別皿にしてもらいました。 それにしても、山のような量のハラペーニョだ・・・
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YELPで、「ロブスターサラダはロブスターがゴロゴロ入っているのでオススメ」というコメントがあったので、私たちも注文してみました。 評価通り、これは美味しかった! 野菜が少ないので、サラダ・・という感覚じゃなかったけど、これは次回もリピ決定。
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(↓)子供用のチキンフィンガー。 お・・多い! 一人1本しか食べなかったので、残りは持ち帰りに包んでもらいました。
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(↓)子供メニューのチキンフィンガーのサイドは、フライドポテト。 うちはマッシュポテトに変更してもらいました。 これも、量がとても多い!  
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(↓)ダンナはハンバーガーを注文。
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(↓)二人でシェアするつもりで頼んだほうれん草のクリームソース。
クローブかな? スパイスが主張しすぎて、私はあまり好きじゃない味でした。 
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(↓)そして、これがリブアイステーキ♡
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こんな大きいお肉なのに、どういう状態でサンドイッチになる予定だったんだろ?
普通のステーキとして十分食べられます。

焼き方はミディアム。 丁度良い感じです(↓)
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とても柔らかいお肉でした。
ただ、期待していたような脂のジューシーさもなく、お肉の味がワイルドすぎて。。。
これならアウトバックの方がまだ良かった・・という残念なお味でした。 やはりステーキが食べたい時には、素直にメニューにあるステーキを頼むべきだったと反省。  

夜のメニューはもっとお肉の選択肢があるようなので、今度はディナーで来てみたい♡

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