メインにはサーモンを選んでみました。 養殖サーモンを使っているとメニューに明記してありました。 コーン、白アスパラ、トマトなど、色々な野菜を使ったソースがサーモンに良く合っていました。
ダンナは、メニューに「シェパーズパイ」というイギリス料理を見つけ、即決でコレに決めていました。 うさぎ肉を使ってあるところがユニーク。
お料理はどれも一捻りしてあって本当に美味しいし、材料からキチンと作られている感じがして安心して食べられるような気がします。
アメリカンハーベストで楽しみなのはデザート!
見た目が美しいスイーツが、常に10種類以上並んでいます。
ケーキはアメリカにしては甘みが抑えてあり、サイズも少し小さめです。
少し迷って、わたしは栗のクリームを使ったケーキにしてみました。ラズベリーソースがチョコで作ったカップに入っていて、すごく手が込んでいます!
ダンナは今が旬のりんごを使ったアップルパイを頼んでいました。
最近予約が取りにくくなってきましたが、また近々行ってみたいと思っています。