巻き寿司＠ポットラック

ダンナの職場のポットラックに行って来ました。

国際色豊かなチームなので、それぞれ国のものを
持ち寄るようにとの指定があったので、、、、

私は巻き寿司を持って行く事にしました！
大量に巻いた～！

ラベルも印刷して、グルーガンで爪楊枝に貼付けました。
ラップは付けたまま切ると型崩れ防止になるし、
切った後の乾燥をふせいだり、衛生面での利点もあります。

他にはインド系とブラジル系のお料理と、
ホストのアメリカ人はバーベキューを
用意してくれました。

（↓）写真はまだお料理が全部揃う前だったのですが、、、

タンドーリチキン、サフランライスはレストランで食べるより美味しかった～！！！

サーモン半身も豪快にバーベキュー。　

他にはブラジリアンステーキ、サモサ、ケールサラダ、
ホームメイドチリなどが並び、スイーツ系もメレンゲや
ファッジ、手作りアイスクリームと充実した内容でした。

アメリカ人作のオリジナルブラウニーは、アメリカ人さえも
敬遠するほどの激甘！　ブラウニーというより、ファッジに
近い食感でした。　見かけからして激甘なので誰も手をつけず、
最後にはお皿を持って回り、ほぼ強制的に一人一つ取らされました。

レシピを聞くとチョコレート、キャラメル、蜂蜜、砂糖、バター、
小麦粉、って言ってたかな。　カロリーは未知数だわ。。。

子供は広いお庭で駆け回って勝手に遊んでくれるし、
集まった大人は各国の駐在話で盛り上がり、とても楽しい１日でした。