毎年クリスマスに主人からもらうプレゼントにことごとくダメ出ししていたら、昨年はとうとうギフトカードにされてしまいました。 一瞬「マジか！？」と思ったものの、アマゾンとウィリアム・ソノマ（キッチン用品のお店）のギフトカードだったので、これは無駄なく使えると思い直し、ありがたくいただくことにしました。
丁度、昨年の健康診断でコーヒーの摂取量を減らすように注意され、量より質に変えよう・・・と思っていた矢先。 早速ウィリアム・ソノマのギフトカードでフレンチプレスを買いました！ フレンチプレスは前から欲しいと思っていながら、わざわざ買うのもなぁ・・と躊躇していました。 たとえ出どころは同じでも、ギフトカードなら使わなきゃ損！
購入したのは、ESPROというメーカーのもの。 ガラスと銅製です。
分解すると、こんな感じ（↓）
特徴的なのは、ダブルフィルター。 最後に残るカスが一番少ないからと、店員さんが勧めてくれました。
mediumサイズで、２杯分のコーヒーが抽出できます。
大さじ山盛り２杯くらいのコーヒーを入れ、、、
マドラーで混ぜて、、、
蓋を乗せて４分間待ちます。
４分経ったら、ゆっくりとフィルターを押し下げます。
小ぶりのマグに、丁度２杯分❤︎
やっぱり味はペーパーフィルターとは全然違います。 一手間かけるから、余計に美味しく感じるのかも。 コーヒーを飲みながら、ギフトカードの使い道でも考えようかな。