そろそろ納豆のストックが少なくなってきたので、ワンワールドに買い出しに行ってきました。
納豆は全て冷凍なので冷凍庫の前を進んでいると、美味しそうな冷凍うなぎを発見!
日本から直接輸入された品物だと分かる、高級感のある綺麗なパッケージング。
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お値段なんと25.99ドル!
しばらく悩み、一旦諦めたものの、結局買ってしまいました。
以前他のお店で購入したうなぎで大失敗した経験があり、それ以降アメリカのスーパーでうなぎを買うのは諦めていました。 ですが、この「五匠鰻」という商品は「モンドセレクション3年連続金賞」と印刷してあり、パッケージから作り手のこだわりが伝わってきていかにも美味しそうです。 納豆は全て冷凍なので冷凍庫の前を進んでいると、美味しそうな冷凍うなぎを発見!
日本から直接輸入された品物だと分かる、高級感のある綺麗なパッケージング。

お値段なんと25.99ドル!
しばらく悩み、一旦諦めたものの、結局買ってしまいました。
それにしても26ドルとは高い! 日本では一体いくらで販売されている商品なんだろう?と気になって、調べてみました。
驚いたことに、日本でも3つパックで6,300円で販売されていました。 高級品!
日本でも単価2,100円ということは、ワンワールドで26ドルなら思ったより良心的かも。

以下、メーカーの山田水産さんのホームページより抜粋(↓)
『五匠鰻は、職人が精魂込めて作り上げたこだわりの素材を、炭火で4度焼き上げる、丹念にじっくり仕上げたまさに究極の逸品です。炭火の遠赤外線効果で素材の旨味を凝縮。皮はぱりっと香ばしく、身はふっくら焼き上げました。
安全性においても、こだわりぬいております。もちろん、着色料・保存料は一切使用しておりません。鰻の育成においても、無投薬を貫いた、五匠鰻の蒲焼きです。』
これは26ドルの価値有りかも!?
できるだけふんわりしたまま、外はカリッとした感じに仕上げたかったので、電子レンジで30秒温めた後オーブントースターで焼いてみました。
美味しそうな焼き色!