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Channel: ★チェンナイ駐在記★
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サタデーランチビュッフェ@シェラトン

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長い夏休みが終わり、新学期が始まりました。
私の子供たちが通うインターナショナルスクールは6月から2ヶ月+1週間もの間、夏休み。 この学校は年間授業日数も180日と少なく、雨期や政治家の死去などの理由で休校となる日も多いので、教育面では多々不安になることも・・・なので、今年の夏休みは日本に一時帰国し、子供たちを日本の学校に短期体験入学させてもらってきました。 充実した教育内容、給食やお掃除の時間を通じて日本のマナーを学べたこと、そして何より子供達がたくさんの新しいお友達を作り、それはそれは楽しそうに毎日過ごしていたことが今夏の大きな収穫でした。
 
これだけ充実した夏休みを日本で過ごしたわけですから、インドに戻るのは本当に辛かった! 帰国翌日は夕立の後、3階からの雨漏りで家の中にちょっとした滝ができ、元首相の死去による休校やお店の閉鎖で生鮮品の買い物にも行けず、一気にインドの現実に引き戻されました。 
 
 
前置きが長くなりましたが、帰国後初の週末を迎えた今日、新しくECRにオープンしたシェラトンのランチビュッフェに行ってきました。 オープンしたと言っても、まともに営業しているかどうかは分からないのがインド。 事前に電話で確認すると、フュージョン料理のThe Reefのみ、2週間前にオープンしたそうです。 土曜日はランチビュッフェ、日曜はブランチビュッフェが、どちらも12:30~15:00の間楽しめるそうです。 
 
まだ工事中の箇所もありましたが、新しいホテルはとっても綺麗! ここに来るまでの間、リアル牛をいっぱい見てきたので一瞬本物かと思ってしまいましたが、ロビーの牛のオブジェはなかなか素敵でしたよ。
よく見ると、球体の集まりなのです! 蹄の可愛さにやられました。 
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The Reefの中はこんな内装です。 広々した感じで、料理も充実していました。 

 

 

窓際の席、素敵ですよね? オープン間もない今は、殆どがインド人宿泊客でした。この席も、既に予約が入っていて座れなかったの・・・残念!

 

 

それでは、ビュッフェのお料理の紹介です! ここのサラダバーの充実度は、恐らくチェンナイで一番なのではないでしょうか。 葉物がシャキッとしていて、トッピングの種類も多くて最高!

 

 

(↓)シーフードも気になったけど、帰国早々お腹を壊してはいけないので今回はスルー。 口の閉じたハマグリが出てたけど、これはどうやって食べるのかしら・・・

 

 

(↓)品数少なめですが、中華もありましたよ。 今日はチャーハン、麻婆豆腐、チキンのクンパオソース炒め、お魚の炒め物の4種類。 ちょっと辛いけど、食材の味が分からなくなるような強烈な辛さではないので安心して頂きました。 

 

 

(↓)インドなので、やっぱり自国の料理は美味しい! カレーの種類が多く、どれも辛いけど日本人でも美味しくいただけるのではないか・・と個人的には思いました。 豆のカレー、チキンのグリーンカレーはオススメです。 あと、注文すればナンをはじめ、インドのパンを焼いてくれるそうです。 満腹になる前に教えてほしかったわ〜 

 

パスタコーナーで、お好みパスタを作って貰えます。 息子が注文したクリームソースパスタは、麺の茹で加減も味もとても良かったです。 

 

グリルコーナーのチキンも、骨から身がほろっと取れる柔らかさで美味しかったですよ。付け合わせの野菜のグリルも美味しかったので、是非! だた、茄子は皮が固すぎでした。

 

メインのコーナーには、ビーフ&フィッシュ&チキンの3品。 ビーフは柔らかいけどケミカルな味がしたのでシェフに確認してもらいました。 その後、ビーフのみ撤収されたのですが、少し後に復活。 その後は確認していませんが、美味しくなっていたらいいな。

 

コールドカットのセクションは、ちょっと寂しい感じでしょうか。 ただ、ミートスライサーとカッティングボードが横に置いてあったので、もしかしたら生ハムを出すこともあるのかな・・と期待しています。

 

チーズは私はあまり食べないのでよくわかりませんが、普通に揃っている感じでしょうか。 

 

デザートコーナーは気分が上がります! クリームブリュレとイチゴのムースがおすすめです。

 

私たちの知らぬ間に、息子が勝手にチキンピザをオーダーして来ていました! こんなことができる様になったのか・・と感慨深いものがありました。 ピザはクラストが薄くて美味しそうでしたよ。

 

食後は、デザートのケーキには見向きもせず、子供達は真っ先にアイスクリームコーナーへ。 

 
自分達でトッピングを選べるのが嬉しかったようです。
 
ランチの後は敷地内を少しだけお散歩しましたよ。
 
生憎の小雨でしたが、目の前に海が広がり、緑が豊富で癒される景色!
 
この規模のホテルにしてはちょっと小さめですが、プールもありました。 
 
濡れてるから行かないでって言ったのに・・・遊具を素通りできない二人。
 
わぁ〜、リスだ♡ 
と思って近づいてみたら、イグアナでした。 
 
ビーチに向かって奥の方はまだ整備されておらず、浜辺に出ることはできません。将来的にはきっとビーチアクセスも整備されるのでしょうか。こんなに素晴しい立地なのに勿体無い。 
 
まだ基礎工事中?の様な建物もビーチ沿いにありました。 ここにレストランができたら素敵ですよね。
 
本館に戻り、ロビーでドライバーを待っている間に撮った写真です。 木製で落ち着く内装。 最近モダンで白黒、コンクリートなどモノトーンのホテルを良く見かけますが、やっぱり木が使ってあったり、緑が少しでもあると気分が落ち着きますね。
 
セルフサービスのドリンクカートも、インドらしからぬ可愛さ!
 
インド生活の悪いところは枚挙にいとまがないけど、良いことも結構ある・・のかな?と、在印2年目に突入してやっとそう思える様になりました。 週末のホテルビュッフェは娯楽の少ないチェンナイでは、間違いなく楽しみなことの一つです。 シェラトンはとても素敵で食べ物も美味しかったのでリピートすると思うのですが、このクオリティーをずっとキープしてくれることを切に願います!

 

 


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